Главная arrow Берегите природу arrow Внеси свой вклад arrow Грибная пора – радость для тихой охоты
Главное меню
Главная
Новости
Блог
Ссылки
Контакты
Поиск
Ленты новостей
Карта сайта
Фото туристов
Краткие новости
Грибная пора – радость для тихой охоты Печать E-mail
Автор Administrator   
09.10.2010 г.

В рейсовом автобусе было немало грибников. Об этом говорили корзины, ведра, вместительные сумки, стоящие у их ног. Автобус вздыхал на остановках, словно не желая расставаться с пассажирами, но их становилось все меньше. Каждый, сходя с подножки, уходил в лес своими неведомыми другим грибными тропами, к заветным березовым рощам, вглубь леса, к прогретым солнцем полянам, где грибов!..

У нас с Борисом есть своя заветная тропка к взгорью недалеко от Бишмунчи. Она неизменно приводила нас на опушку березняка возле небольшого ручья с чистой прохладной водой, где еще молодые березы, опускающиеся по склону к ручью, не раз радовали нас своими дарами - ядреными, хрусткими, с желтоватой мохнатой шляпкой груздями, подберезовиками, веселыми семейками волнушек и черных груздей. Это ли не радость для истинных грибников! Но… Подходя к заветному месту, мы услышали глухой шорох прошлогодних, уже истлевающих листьев и увидели: двое мужчин палками-рогульками ворошили лесную землю.
- Кто ж так грибы собирает, - возмутился Борис. - Вы что, плугом прошлись по лесной подушке? После вашей вспашки и поганки не вырастут. Эх вы, грибники!
- Лес большой, грибов всем хватит, - невозмутимо ответил "грибник", продолжая "пахать", выворачивая из земли грузди с корнями на поверхность. Отрезав шляпки, корни бросал.
- Вы ж грибницу всю погубили, - вмешался и я.
Старший из "грибников", видимо, усовестившись, что-то негромко сказал своему напарнику и оба удалились на опушку леса к машине.
Ну, а мы с Борисом, перейдя звенящий ручей, поднялись на взгорье и потихоньку продвигаясь по опушке вверх, вдоль ручья, то и дело находили грядки груздей, уже появившихся из лесной подушки, а то и чуть заметные бугорки, в которых прятались мелкие грузди. Мы осторожно разгребали бугорки, срезали крепкие желтоватые шляпки, стараясь не повредить грибницу. Оставшиеся корешки накрывали землей или опавшими листьями, зная, что грибница - родительница будущих груздей. И мы обязательно еще приедем сюда. Ведь лес, как храм божий - притягателен. Входи в него без злого умысла, любуйся, созерцай, дыши чистейшим воздухом, собирай дары его, но в разумных количествах. Июль не предел грибного благополучия. Август и сентябрь с лихвой могут одарить любителей тихой охоты лесными дарами - груздями, подберезовиками, боровиками, волнушками, рыжиками… И, конечно же, опятами.
Тропинка уже вела нас обратно к автобусу, когда среди зеленой травы показалась грядка желтоватых лисичек. Это ж вкуснейшие грибы для жарки и мариновки! Десятка два крепких розовых и зеленых сыроежек, молодых подберезовиков и подосиновиков дополнили наши вместительные корзины. Это ли не удача! По пути нам попадались рядовки, но мы их не трогали, хотя они тоже съедобные грибы, - наши корзины были полны.
Благостная, какая-то дремотная теплынь стояла в лесу. Все вокруг было величественно, умиротворенно. В тишине слышались легкие шорохи и тихий шепот листвы. Где-то в чаще хрустнула ветка, испуганно вскрикнула сойка, и ее голос передался другим обитателям леса. Долгим машинописным стуком отозвался дятел, заверещала чуткая сорока. Лес в любую пору живет своей жизнью.
Тропинка вывела нас на небольшую полянку. Слева, прижимаясь к молодым березкам, в траве красовалась красная шляпка мухомора, а в центре поляны вразброс пламенели осколками его собратья. Какой-то нерадивый "грибник" посшибал ногой их, растоптал. Зачем? Кому помешали красавцы-мухоморы! Со злости что ли, что корзина пуста, убил такую красоту? Ведь мухомор красный - лекарство для лосей, косуль и зайцев. Поэтому, собирая грибы, помните – не каждому из них место в лукошке, есть и несъедобные. Не зная, лучше не берите их, а оставьте красоваться в лесу. Несъедобные - стимулятор развития и роста спор грибниц съедобных грибов.
За долголетний опыт тихой охоты в лесах я убедился, что чем больше поганок, так называют в народе несъедобные грибы, тем больше и съедобных. Природа знает свое дело и старается помочь человеку. Ну, а он ей? Только старается взять. И как можно больше!
Нередко в лесу встречаются разворошенные поляны, вырванные с корнем различные грибы, растоптанные мухоморы и поганки, невольно жалеешь их беззащитных. Жаль, что нет у них острых шипов или колючек, а то схватили бы за ногу горе-грибника, чтоб навсегда пропала охота обижать красоту леса. Любые дары его надо беречь. Помните это, горе-грибники!
Андрей КУЗНЕЦОВ

 
След. »
Заметки
Впечатления
Архив статей
Берегите природу
Полезное
В Мой Мир